নিরাপদ ফলের কারণগুলো:

১. কৃষক বাছাই ও প্রশিক্ষণ

বাছাইকৃত কৃষকদের জৈব চাষ ও এগ্রোইকোলজি পদ্ধতিতে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। এতে তারা রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের পরিবর্তে জৈব সার ও জৈব বালাইনাশক ব্যবহার করে এবং অনুমোদিত কীটনাশক প্রয়োজনে অল্পমাত্রায় প্রয়োগ করে।

২. সুস্থ চারা ও কলম ব্যবহার

ফার্মার হাব থেকে রোগমুক্ত ও উচ্চ মানের ফলের চারা/কলম সংগ্রহ করা হয়, যা ফলনকে স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ করে।

৩. ফসল উত্তোলন ও সংগ্রহ

ফল উত্তোলনের সময় পরিষ্কার ঝুড়ি, থাম্পিকার বা কাঁচি ব্যবহার করা হয় যাতে ফল নষ্ট বা ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

৪. বাছাই ও গ্রেডিং

ফার্মার হাবে ফল গুলো বাছাই করে আকার, রং ও মান অনুযায়ী ভাগ করা হয়। এতে ভোক্তারা মানসম্মত ফল পান।

৫. পরিষ্কার পানি দিয়ে ধোয়া

টিউবওয়েলের নিরাপদ পানি দিয়ে ফল ধুয়ে নেওয়া হয়, যাতে ধুলোবালি বা কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ দূর হয়।

৬. নিজস্ব পরিবহন ব্যবস্থা

ফলগুলো পরিষ্কার ক্যারেট বা ঝুড়িতে সাজিয়ে কাভার্ড ভ্যানে পরিবহন করা হয়। এতে পথে ধুলো, ধোঁয়া বা হাতের অতিরিক্ত স্পর্শ এড়ানো যায়।

৭. হোম ডেলিভারি ও ব্যবস্থাপনা

নেটওয়ার্ক ম্যানেজারের তত্ত্বাবধানে ভোক্তার চাহিদা অনুযায়ী হোম ডেলিভারি দেওয়া হয়, যাতে ভোক্তা সরাসরি নিরাপদ ফল হাতে পান।

কাঁচা আমের উপকারিতা:

তাপঘাত থেকে রক্ষা করে

গরমের সময় কাঁচা আম শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং হিটস্ট্রোক বা তাপঘাত প্রতিরোধে সাহায্য করে।

ভিটামিন C এর ভালো উৎস

কাঁচা আমে প্রচুর ভিটামিন C থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, দাঁত ও মাড়িকে সুস্থ রাখে।

হজমে সহায়ক

কাঁচা আম হজম এনজাইম উৎপাদন বাড়ায়, যা খাবার হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।

লিভার ভালো রাখে

এটি লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং পিত্তরস নিঃসরণ বাড়িয়ে হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।

রক্তশূন্যতা দূর করে

কাঁচা আমে আয়রন আছে, যা রক্তশূন্যতা বা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে।

ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী

ভিটামিন A এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে কাঁচা আম ত্বক ও চুলের সুস্থতায় ভূমিকা রাখে।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

কাঁচা আমের রস অল্প পরিমাণে খেলে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।

শিপিং ব্যয় অবস্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তনশীল